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Le Pizze
del "The Brazen Head"
Ai funghi porcini
(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana)
Brazen Head
(pomodoro, mozzarella, speack, scamorza affumicata,
funghi di bosco)
Bufala
(mozzarella di bufala, pomodorini ciliegini, basilico)
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, salsiccia piccante,
funghi, olive, carciofi)
Diavola
(pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante)
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
Ortolana
(pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine,
pomodoro fresco, rucola)
Quattro formaggi
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, Emmenthal, provolone)
Quattro stagioni
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive,
carciofi)
Caprese
(mozzarella e pomodoro a fette, origano)
Mascarpone e radicchio
(pomodoro, mozzarella, mascarpone e radicchio)
Stracciatella, radicchio e noci
(pomodoro, mozzarella, stracciatella, radicchio e noci)
'Nduja Calabrese
(mozzarella, pomodoro, Emmenthal e 'nduja)
Ombra Blues
(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana)
Crudaiola
(mozzarella, pomodorini, rucola, prosciutto crudo e
scaglie di grana)
Piadina
(condimento a scelta)
Crostini assortiti
Bruschette al pomodoro
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